Unità di Ricerca – Biochimica e Biologia Molecolare

Nell’unità di ricerca si effettuano le seguenti ricerche.

-Studio delle proprietà chelanti della Birra ed identificazione dei peptidi presenti nella bevanda con tale attività.
-Studio del metabolismo del Ca 2+ citosolico nel Pseudomonas savastanoi.
– Valutazione degli effetti tossici delle specie reattive dell’azoto in colture cellulari.

Coordinatore Prof. Carlo Palmerini

Archivi news