Tutte le seguenti attività svolte nei laboratori sono strettamente connesse con i Corsi di Laurea

- Laboratorio Microscopia

il Polo didattico di microscopia è un laboratorio multidisciplinare, attrezzato con microscopi da didattica ed una postazione centrale collegata ad un sistema di proiezione d'immagine; è sede delle attività di esercitazione svolte da molti docenti del Dipartimento. Nell'ambito di tali attività vengono allestiti preparati a fresco o osservati preparati stabili sia al microscopio ottico che allo stereomicroscopio. 

- Laboratorio di Entomologia

Visita degli allevamenti di insetti fitofagi ed entomofagi e dei laboratori di Etologia ed ecologia chimica degli insetti e di Morfologia e ultrastruttura.

- Laboratorio di Tecnologie Alimentari

Nei laboratori dell’U. R. Scienze e Tecnologie Alimentari si eseguono analisi degli alimenti per il controllo e miglioramento della qualità, la valutazione della shelf-life, l’innovazione di processo e la valorizzazione dei co-prodotti dell’industria alimentare, operando in modo prioritario nei settori olivicolo-oleario, dei cereali e derivati, quali prodotti da forno, e bevande fermentate. Nella struttura è presente anche un impianto pilota per prove tecnologiche nel settore olivicolo-oleario.

- Laboratorio di Biotecnologie

In via di pubblicazione

- Laboratorio di Microbiologia Agraria

Visita ai laboratori dell'Unità di ricerca e della Collezione dei Lieviti Industriali (DBVPG), descrizione delle attività che vengono svolte, osservazione di alcuni microrganismi al microscopio ottico.

Raggruppamenti per la visita guidata

 Modulo di adesione