Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali
Università degli Studi di Perugia

• Ricerca - Prof. Pietro Buzzini
• Terza Missione - Dott.ssa Domizia Donnini
• Divulgazione Scientifica - Dott. David Grohmann
• Innovazione Didattica - Prof. Cesare Castellini
• Internazionalizzazione - Prof.ssa Francesca Todisco
• Altre Attività Formative - Prof.ssa Francesca Maria Sarti
• Tutorato - Prof.ssa Lucia Rocchi
• Orientamento - Dott.ssa Michela Farneselli
• Job Placement - Prof. Angelo Frascarelli
• Disabilità - Prof. Marco Vizzari
• Percorsi di competenze trasversali e di orientamento (PCTO) - Prof.ssa Benedetta Turchetti
• Biblioteche - Prof.ssa Chiaraluce Moretti
• Per la Qualità - Prof. Andrea Marchini
• ERASMUS Mobility - Prof. Luigi Russi
• Comunicazione - Prof. Emiliano Lasagna

• Docenti I fascia
  Prof. Roberto Buonaurio
  Prof. Marcello Guiducci
  Prof. Primo Proietti
  Prof. Maurizio Servili
• Docenti II fascia
  Prof. Alessandro Dal Bosco
  Prof. Daniele Del Buono
  Prof. Eric Conti
  Prof.ssa Francesca Todisco
• Ricercatori
  Dr.ssa Domizia Donnini
  Dr.ssa Michela Farneselli
  Dr.ssa Maria Elena Menconi
  Dr.ssa Quaglia Mara
• Personale Tecnico/Amministrativo
  Dr. Roberto D'Amato
  Dr.ssa Carla Cortina

• Prof. Franco Famiani (Coordinatore)
• Prof. Alberto Agnelli
• Prof. Giovanni Beccari
• Prof.ssa Daniela Businelli
• Prof. Cesare Castellini
• Prof.ssa Sonia Esposto
• Prof.ssa Daniela Gigante
• Dott.ssa Alessandra Vinci
• Studenti
• Sig. Andrea Bardelli
• Sig.ra Alice Ciaccio
• Sig. Matteo Lenticchia
• Sig. Giorgio Amedeo Giletta
• Sig.ra Sara Sergenti
• Dott.ssa Agla Conti
• Dott.ssa Simona Cozzolino
• Dott. Giorgio Bellecchino
  I verbali sono consultabili dalla propria Area Riservata 

Il Sistema di Qualità del Dipartimento prevede una prima istruttoria degli atti di competenza in seno al Comitato di Coordinamento per la didattica (CCD)

• Prof. Alessandro Dal Bosco Coordinatore
• Prof. Pietro Buzzini - Vice Direttore
• Prof. ssa Sonia Esposto - Presidente del Consiglio di Intercorso del CdS in  Scienze e Tecnologie Agroalimentari e CdS Magistrale in Tecnologie e Biotecnologie degli Alimenti
• Prof. Francesco Tei - Presidente del Consiglio di Intercorso del CdS in  Scienze agrarie e Ambientali e CdS Magistrale in Sviluppo Rurale sostenibile
• Prof. Alessandro dal Bosco - Presidente del CdS in Economia e Cultura dell'Alimentazione
• Prof.ssa Chiaraluce Moretti - Presidente del CdS  Magistrale in Agricultural and Environmental Biotechnology
• Prof. Emiliano Lasagna - Presidente del Consiglio di Intercorso Interdipartimentale del CdS in Produzioni Animali e CdS Magistrale in Scienze Zootecniche
• Prof. Andrea Marchini- Coordinatore del CdS Interateneo Interdipartimentale in Management e cultura italiana del cibo
• Prof. Franco Famiani - Coordinatore della Commissione Paritetica
• Prof. Antonio Boggia - Responsabile di Qualità del Dipartimento
• Dott.ssa Annamaria Travetti - Responsabile della Segreteria Didattica del Dipartimento

• Prof. Luigi Russi, Presidente
• Prof. Mariano Pauselli
• Prof. Daniele Rosellini
• Prof. Emiliano Lasagna
• Prof. Giacomo Tosti

• Scienze Agrarie e Ambientali (SAA) - Prof.ssa Francesca Todisco
• Scienze e Tecnologie Agroalimentari (STAGAL) - Prof. Franco Famiani
• Economia e Cultura dell'Alimentazione (ECOCAL) - Dott.ssa Mara Quaglia
• Agricoltura Sostenibile (AS) - Prof. Euro Pannacci
• Tecnologie e Biotecnologie degli Alimenti (TBA) - Prof. Lorenzo Covarelli
• Biotecnologie Agrarie ed Ambientali (BAA) - Prof. Lorenzo Raggi
• Scienze Zootecniche (SZ) - Prof.ssa Francesca Maria Sarti

Presidio della Qualità di Ateneo

• Prof. Gaetano Martino
• Prof.ssa Lara Reale
• Prof. Antonio Boggia
• Prof. Lorenzo Vergni
• Prof. Cesare Castellini
• Prof. Roberto Buonaurio
• Prof. Pietro Buzzini
• Prof.ssa Daniela Businelli
• Prof. Marco Vizzari
• Prof. Franco Famiani
• Prof. Gianpiero Marconi
• Prof. Francesco Tei
• Prof. Antonio Pierri
• Prof. Emiliano Lasagna
• I verbali sono consultabili dalla propria Area Riservata