Coordinatore Prof. Daniele Del Buono
Tematiche di ricerca (Prof.ssa D. Businelli):
- Effetto della biofortificazione con selenio sulle caratteristiche biochimiche delle colture agrarie, sulle proprietà nutrizionali della parte edule e dei prodotti ad uso alimentare.
- Speciazione del selenio in suoli, materiale vegetale e prodotti di uso alimentare.
- Effetto della biofortificazione di colture con selenio sull’induzione di resistenza della pianta a stress abiotici e biotici.
- Riutilizzo nella filiera agroalimentare di sottoprodotti a base di silicio come induttori di resistenza a stress colturali abiotici e biotici.
- Utilizzazione di nanoparticelle di silicio in agricoltura.
- Utilizzazione di prodotti derivanti dal recupero di biomasse da industria agro-alimentare per la formulazione di prodotti a lento rilascio di ferro in suoli calcarei
Tematiche di ricerca (Prof. D. Del Buono):
- Studi sui meccanismi d’azione di biostimolanti e loro utilizzo per aumentare la resistenza di colture a stress biotici/abiotici.
- Studio di metodologie estrattive e riciclabili per la valorizzazione delle biomasse di scarto, finalizzate al loro impiego in agricoltura
- Studi sulle risposte antiossidanti di vegetali sottoposti a stress abiotici.
- Valorizzazione di biomasse di scarto mediante approcci di tipo bioraffineria
- Sintesi biogenica di nanoparticelle di ossidi metallici e loro utilizzo su colture.
Personale Tecnico Amministrativo
Roberto D’Amato
Anna Montanucci
Tariffario prestazioni c/terzi (analisi, servizi vari e beni)