Compost-recipe un software per l'ottimizzazione del compostaggio
Affinché il processo di compostaggio possa iniziare e procedere regolarmente, la miscela da compostare deve avere alcune caratteristiche chimico-fisiche ben definite.
Compost-recipe è un'applicazione informatica utile per la corretta definizione della miscela di materie prime da compostare. Utilizza un nuovo modello di calcolo che prende in considerazione i parametri più importanti: Rapporto C:N, Umidità, pH, Densità apparente; a questi parametri si aggiunge la possibilità di considerare il rapporto tra Carbonio disponibile e Azoto totale, in quanto si è visto che è di fondamentale importanza considerare l'effettiva disponibilità di carbonio. Inoltre, il modello di calcolo tiene conto del costo di approvvigionamento delle materie prime, che è spesso di tale importanza da influenzare profondamente la decisione sul tipo di miscela da lavorare.
Compost-recipe utilizza rigorosi modelli di Programmazione Lineare per ottimizzare la miscela, ma all'interno di un'applicazione semplice da utilizzare. Può essere facilmente utilizzato in grandi impianti di compostaggio, nel compostaggio aziendale, in quello domestico e in laboratorio.
Copyright - Questo software freeware è di proprietà congiunta dell'Università di Perugia e del Gruppo Operativo Re.Valo.Biom, entrambi con sede in Italia.
Crediti - Questo software è stato sviluppato nell'ambito del progetto Agreegreen (http://www.agreegreenproject-umbria.it/), finanziato dal Piano di Sviluppo Rurale UE 2014-2020 della Regione Umbria.